8
Aitxiar

Admite Reservas
Española
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Calle Maria Muñoz 8, 48006, Bilbao, Bizkaia
hasta10€
  • Cerrado

Esta reserva de Casco Viejo sirve comida tradicional vasca tradicional a precios de ganga en una habitación antigua con paredes de piedra y vigas a la vista. Además de los estándares como bistec Wellington con foie gras, bacalao pil pil y rabo de toro estofado en vino tinto, Aitxiar juega pequeños trucos con algunos de los clásicos, como los calamares a la parrilla con "barbas crujientes" servidos con puré de patata y cebolla con sabor a alioli. La pechuga de pato asada se dora en la parte superior y se sirve con una salsa de oporto y chocolate sobre yuca. La sopa de papa con cubitos de atún fresco siempre es buena, al igual que el foie gras a la parrilla sobre la berenjena, el calabacín y los champiñones a la parrilla.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
195
8
Foursquare
25
7
Yelp
4
10
11870
1
8
Verema
1
4.5

Carta de Aitxiar en Bilbao, Bizkaia

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